犬とアセビと蒸し雑煮

アセビ アシビ 馬酔木 240224

お庭の馬酔木が満開。ピンクも佳き。

庭の隅にはワンちゃん店長たち。

秋月散歩のお昼の休憩でいただいた蒸し雑煮。このあたりの伝統のお料理らしく、地域で推していました。お雑煮をまるごと茶碗蒸しにしちゃった感じ。

わたしにとっては茶碗蒸しって、何だかテンションがあがる料理のひとつ。

山沿いなのと風の冷たい日だったのとで、アツアツの茶碗蒸しがますますしみました。

お店によって少しずつ違いがあるようで、訪れる楽しみにもなるかな。